Колко дълго вашият фризер ще остане студен след спиране на тока?

Вярвам, че обмислянето на най-лошите сценарии често е непродуктивно, но аз също бях бойскаут и мотото „Бъди подготвен“ е неизличима част от моята психика. Един от най-добрите начини да „бъдете подготвени“ за всякакъв вид извънредна ситуация е да съхранявате допълнителна храна във фризера си. Фризерите обаче изискват захранване и ако загубите захранване, храната ви в крайна сметка ще се размрази. Ето защо си струва да знаете колко дълго можете да очаквате вашият фризер да остане студен, в случай че загубите захранване за дълги периоди от време.

За щастие Матиас Вандел, инженер и професионален дърводелец от Канада, свърши тежката работа вместо нас.

След закупуването на нов стоящ фризер от 14 кубически фута, Wandel беше любопитен колко дълго храната ще остане замразена в уреда след загуба на захранване. И така, той оборудва интелигентен щепсел TP-LINK HS110, за да проследява колко енергия консумира фризерът, докато е включен, за да поддържа нормалната си температура, и мини компютри Raspberry Pi, оборудвани с температурни сензори за проследяване на вътрешната студеност на фризера, когато е изключен от контакта .

Уондел провежда множество експерименти с различни количества храна във фризера за всеки. Той също така проведе отделни тестове, за да види колко студенина се губи при отваряне на вратата на фризера, когато е празен, спрямо когато е пълен (можете да изтеглите всички данни от уебсайт на Wander) .

Как да запазите фризера си студен възможно най-дълго след загуба на захранване

Данните на Wandel предполагат, че средният стоящ фризер с пълна дължина има между 18-36 часа след загуба на мощност, докато фризерът вече не е студен. Това оставя на повечето хора около един ден, преди всичко във фризера ви да бъде размразено.

Конкретното време очевидно ще варира за всеки, но има начини да увеличите максимално съхранението и местоположението на вашия фризер, за да сте сигурни, че храната ви остава замразена възможно най-дълго:

(Забележка: Тези цифри са за изправени фризери с пълна дължина. Wandel отбелязва, че фризерите ракли остават по-студени по-дълго и по-ефективно, дори след отварянето им, тъй като студеният въздух не може да „изпадне.“)

• Не отваряйте вратата и ако го направите, направете го бързо. На всеки пет секунди, когато вратата е отворена, се намаляват около 7-14 минути от общото време за размразяване, в зависимост от това колко храна се съхранява.
• Количеството храна във фризера влияе върху това колко дълго ще остане замразена. Гъсто натъпкан фризер остава студен почти два пъти по-дълго от такъв с по-малко храна и повече открито пространство, според данните на Wandel.
• Видът на храната също влияе върху времето за размразяване; малки предмети без много вода се размразяват по-бързо, докато по-големите предмети или храна с много вода се размразяват по-бавно и помагат за поддържане на вътрешната температура. Дайте приоритет на големи предмети с високо съдържание на вода като замразено месо, плодове, зеленчуци и дори торби или блокове лед, ако има много допълнително пространство.
• Стайната температура ще повлияе доста на времето за размразяване, така че дръжте фризера си в студена стая, ако е възможно. Топла стая може да ускори времето за размразяване с около 25%.

[ Wood Gears ]