Индианско земеделие и храна за деца

Земеделие и храни

Как индианците получиха храната си?

В зависимост от племето и района, в който живеят, индианците получават храната си по различни методи, включително земеделие, лов, риболов и събиране. Повечето племена използват комбинация от тези четири начина за набавяне на храна, но много от тях се специализират в една област като земеделие или лов.

Земеделие

Много американски индиански племена отглеждат култури за храна, но експертите в земеделието обикновено идват от южните щати като Югоизточната и Югозападната. Племена като навахо и чероки отглеждали големи култури и използвали усъвършенствани земеделски процедури като напояване, за да донесат вода в сухи райони и сеитбообръщение, за да поддържат земята плодородна в продължение на много години. Те биха отгледали достатъчно допълнителна храна, за да могат да я съхраняват и да оцелеят през зимата.


Царевицаот Анга Ботионе-Роси.
Основната култура, която индианците отглеждат, е царевица, която те наричат ​​царевица. Царевица се яде от много от племената на американските индианци, защото тя може да се съхранява през зимата и да се смила на брашно. Царевица се ядеше почти всеки ден от много племена и беше основна част от голяма част от културата на американските индианци. Използвано е цялото царевично растение, включително люспите за занаяти и кочанът за гориво при пожари. Въпреки че царевицата е била основна култура, много други култури са били култивирани от племената, включително тиква, боб, тикви, памук и картофи.

Лов и риболов

Много племена получават по-голямата част от храната си от лов. Ловът беше голяма част от индианската култура.

Биволът или бизонът

Индианците в района на Големите равнини на страната разчитаха много на биволско , наричан още бизон. Те не само ядоха биволите като храна, но също така използваха голяма част от биволите за други области от живота си. Използваха костите за инструменти. Използваха скривалището за одеяла, дрехи и за изработване на кориците на тепетата си. Те дори правеха въже от бизонова коса и използваха сухожилията като конец при шиене. Използвана е почти всяка част от биволите.


Щастлив кадърот Хенри Фарни.


Бизонът е голямо и мощно животно, което е пътувало с големи стада. За да ги ловят, американските индианци трябваше да бъдат умни и да работят заедно. Често биха накарали бивола да се тъпче от скала или в яма.

Други животни

В други райони на страната американските индианци ловували с оръжия като лък и стрела или с примки и капани. Те ловували елени, патици, зайци и други животни.

Риболов

В крайбрежните райони или в близост до големи езера племената ще се специализират в риболова. Често използвали копия или мрежи за улов на риба. Рибата може да се пуши или суши, за да се съхранява през зимата. На север някои местни американци биха ледени риби. Тук щяха да изрежат дупка в леда и да ловят с копия.

Събиране

Събирането е, когато хората си набавят храна от заобикалящата ги среда. Местните американци щяха да събират храна като плодове, ядки или други плодове от естествено растящи дървета и ягодоплодни храсти. Повечето индианци се събираха, за да получат част от храната си.