Най-общо казано, има два начина да се справите с бъркотията в кухнята: Ежедневно подреждане – например след готвене, ядене или разливане – и след това типът дълбоко почистване, обикновено запазено, когато идват хора, които искате да впечатлите, или опитвате се да получите гаранционен депозит обратно, преди да се преместите.
Разбира се, някои хора намират дълбокото почистване за задоволително, но дори и за тях премахването на мазнината от готвене може да бъде предизвикателство - особено в кухни без изпускателен вентилатор. Дори и с изпускателни вентилатори, онези капчици мазнина, които покриват печката ви, докато пържите нещо, в крайна сметка се превръщат в лепкав филм, който може да се натрупа с времето, втвърдявайки се върху плотове, уреди и стени.
Ако някога сте се опитвали да премахнете готварската мазнина от кухненските повърхности, знаете, че не е лесно. Ето някои техники и стратегии, които ще ви помогнат.
Мазнината от готвене може да изглежда като всяка друга мръсотия по вашите шкафове, плотове или стени, но когато се опитате да се справите с нея, като използвате обичайния си метод за почистване на кухнята – като обичайния почистващ препарат и гъба, кърпа или хартиена кърпа – ще забележите, че , в по-голямата си част не помръдва. Ето какво трябва да направите:
За да получите по-добра представа за степента на бъркотията, с която се сблъсквате, започнете с бързо избърсване на кухненските повърхности, както обикновено. Идеята е да се отървете от всички лесни за премахване петна и мръсотия, така че да останат само най-упоритите пръски и да знаете къде да насочите вниманието си и мазнината на лактите.
След като вече знаете къде петната от мазнина са най-лоши, изберете област, върху която да работите първо, и съберете необходимите консумативи. Например, ако имате дървени шкафове, мраморни плотове, боядисани стени и печка от неръждаема стомана, не можете (безопасно) да ги почистите по един и същи начин, така че отделете време, за да смените консумативите си според повърхността .
В зависимост от повърхността, която почиствате, и нейното местоположение във вашата кухня, ще ви помогне да разполагате с различни инструменти и консумативи за почистване. Говорим за неща като чисти парцали/кърпи, гъби, четки за миене, чисти четки за зъби, памучни тампони, пръчици за еднократна употреба (те са чудесни за влизане в ъгли и пукнатини) – бъдете креативни.
Ще ви трябват и някои почистващи решения в арсенала ви (ще стигнем до тях след минута). След като имате всичко необходимо, захващайте се за работа. Изплакването или избърсването на повърхностите с топла или гореща вода, докато почиствате, може да помогне за омекотяване на мазнината. Влезте, знаейки, че вероятно ще ви отнеме известно време и търпение, за да пресечете всички тези слоеве мазнина.
Свикнали сме да очакваме почистващите продукти да свършат работата вместо нас и да накарат бъркотията да изчезне магически. За съжаление, това обикновено не е така, когато се работи с мазнина за готвене, но тези решения „направи си сам“ и продукти, закупени от магазина, са едни от най-добрите опции:
Като се има предвид, че стаята, в която готвим, приготвяме и ядем храна, е включена, някои може да искат да пропуснат търговски продукти с тежки химикали и да направят свои собствени обезмаслители. Само имайте предвид, че тези DIY версии също съдържат силни съставки, които могат да повредят различни повърхности (включително кожата ви). Ето няколко рецепти:
Много търговски продукти за почистване обещават да премахнат мазнините, но ето няколко любими: