Най-лесният начин за почистване на готварска мазнина

  Изображение за статия, озаглавена Най-лесният начин за почистване на готварска мазнина
Снимка: Евгений Прожирко (Shutterstock)

Най-общо казано, има два начина да се справите с бъркотията в кухнята: Ежедневно подреждане – например след готвене, ядене или разливане – и след това типът дълбоко почистване, обикновено запазено, когато идват хора, които искате да впечатлите, или опитвате се да получите гаранционен депозит обратно, преди да се преместите.


Разбира се, някои хора намират дълбокото почистване за задоволително, но дори и за тях премахването на мазнината от готвене може да бъде предизвикателство - особено в кухни без изпускателен вентилатор. Дори и с изпускателни вентилатори, онези капчици мазнина, които покриват печката ви, докато пържите нещо, в крайна сметка се превръщат в лепкав филм, който може да се натрупа с времето, втвърдявайки се върху плотове, уреди и стени.

Ако някога сте се опитвали да премахнете готварската мазнина от кухненските повърхности, знаете, че не е лесно. Ето някои техники и стратегии, които ще ви помогнат.

Как да почистите готварската мазнина

Мазнината от готвене може да изглежда като всяка друга мръсотия по вашите шкафове, плотове или стени, но когато се опитате да се справите с нея, като използвате обичайния си метод за почистване на кухнята – като обичайния почистващ препарат и гъба, кърпа или хартиена кърпа – ще забележите, че , в по-голямата си част не помръдва. Ето какво трябва да направите:

Почистете повърхностите с обичайния си метод

За да получите по-добра представа за степента на бъркотията, с която се сблъсквате, започнете с бързо избърсване на кухненските повърхности, както обикновено. Идеята е да се отървете от всички лесни за премахване петна и мръсотия, така че да останат само най-упоритите пръски и да знаете къде да насочите вниманието си и мазнината на лактите.


Оценете бъркотията и нейното местоположение

След като вече знаете къде петната от мазнина са най-лоши, изберете област, върху която да работите първо, и съберете необходимите консумативи. Например, ако имате дървени шкафове, мраморни плотове, боядисани стени и печка от неръждаема стомана, не можете (безопасно) да ги почистите по един и същи начин, така че отделете време, за да смените консумативите си според повърхността .

Захващай се за работа

В зависимост от повърхността, която почиствате, и нейното местоположение във вашата кухня, ще ви помогне да разполагате с различни инструменти и консумативи за почистване. Говорим за неща като чисти парцали/кърпи, гъби, четки за миене, чисти четки за зъби, памучни тампони, пръчици за еднократна употреба (те са чудесни за влизане в ъгли и пукнатини) – бъдете креативни.


Ще ви трябват и някои почистващи решения в арсенала ви (ще стигнем до тях след минута). След като имате всичко необходимо, захващайте се за работа. Изплакването или избърсването на повърхностите с топла или гореща вода, докато почиствате, може да помогне за омекотяване на мазнината. Влезте, знаейки, че вероятно ще ви отнеме известно време и търпение, за да пресечете всички тези слоеве мазнина.

Почистващи разтвори и продукти за премахване на мазнини от готвене

Свикнали сме да очакваме почистващите продукти да свършат работата вместо нас и да накарат бъркотията да изчезне магически. За съжаление, това обикновено не е така, когато се работи с мазнина за готвене, но тези решения „направи си сам“ и продукти, закупени от магазина, са едни от най-добрите опции:


Направи си сам обезмаслители

Като се има предвид, че стаята, в която готвим, приготвяме и ядем храна, е включена, някои може да искат да пропуснат търговски продукти с тежки химикали и да направят свои собствени обезмаслители. Само имайте предвид, че тези DIY версии също съдържат силни съставки, които могат да повредят различни повърхности (включително кожата ви). Ето няколко рецепти:

  • Спрей обезмаслител направени с бял оцет, сода за хляб и кастилски сапун.
  • Спрей с лимонена киселина : Комбинирайте 2 супени лъжици лимонена киселина на прах с 1 чаша гореща вода в празна (чиста) бутилка със спрей. Разклатете, докато прахът се разтвори.
  • Скраб за петна : Смесете сол и бял оцет, докато се образува паста, след което внимателно изтъркайте петното с мека кърпа или четка за зъби.

Продукти, закупени от магазина

Много търговски продукти за почистване обещават да премахнат мазнините, но ето няколко любими:

  • Приятел на пазителите на бара : Прави чудеса с определени видове петна и сега се предлага в различни форми (гелове, спрейове, меки почистващи препарати) в допълнение към оригиналния прах.
  • Dirtex : Soilax, който се предлага в лъскава червена кутия и може да е бил основен продукт в домакинството ви, докато сте израствали, беше спрян от производство и Dirtex запълни тази дупка на пазара за борба с мазнините. Не забравяйте да прочетете внимателно инструкциите преди употреба.
  • Течност за миене на съдове : Направено е да реже мазнината върху съдовете, но работи и върху други повърхности.