Как да си направим една чаша лимонада
Когато мисля за лимонада, винаги си представям стомна - това е просто най-приемливият мащаб за представяне. Но цяла кана лимонада изисква много лимони , а понякога имам само един. Това обаче е добре; един лимон е всичко, от което се нуждаете, за да направите перфектна чаша лимонада.
Е, ще ви трябва и обикновен сироп, но един лимон е приемлив брой лимони за целите на приготвянето на лимонада. Нямате обикновен сироп? Направи малко. Направете голяма порция, като изсипете две чаши бяла захар в две чаши вряща вода и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Оставете да се охлади малко, изсипете сиропа в бутилка и я съхранявайте в хладилника. Можете да използвате сиропа за приготвяне на лимонада, но можете също да го използвате за подслаждане на студено кафе или чай, коктейли (дух) и сосове и дресинги за салати (не толкова). Просто е хубаво да го имаш наоколо.
След като вашият прост сироп е направен, трудната част е приключила и вие сте готови да направите една единствена перфектна чаша лимонада, когато пожелаете (при условие, че имате един лимон). Нямате нужда от специални инструменти - ръцете ви ще работят добре - но лакътна сокоизстисквачка може да направи процеса малко по-малко лепкав.
Една единствена чаша лимонада
съставки:
- 1 лимон
- 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка обикновен сироп
- 12 унции студена вода
- По избор: горчивка за коктейли , маринован джинджифил саламура , или пресни листа от мента
Инструкции:
Изстискайте сока от вашия единичен лимон директно в чаша от пинта (или чаша с приблизително еднакъв размер). Добавете сиропа и водата, разбъркайте и опитайте. Ако искате да е малко по-сладко, добавете още 1/2 чаена лъжичка обикновен сироп. Разклатете малко горчивка за коктейли или напръскайте малко саламура от джинджифил, за да опитате, ако сте толкова склонни, разбъркайте още веднъж, след което добавете лед, за да се охлади. Отпийте, освежете и повторете (ако имате друг лимон).
