Как да почистите кафемашините си, защото там вероятно е гадно
Почистването на вашата кафемашина може да е последното в списъка ви за пролетно почистване. В края на краищата, единственото нещо, което минава през нея, е смляното кафе, но отлаганията от твърда вода и маслата от кафе всъщност могат да повлияят на механиката на вашата машина и да променят вкуса на вашето кафе.
Трябва да почиствате кафемашината си поне на всеки три месеца, но има неща, които трябва да знаете, като например как използването на сапун може да замърси кафето ви и че машините за капсули използват специален инструмент за почистване. Ето как да поддържате вашия класически перколатор, Keurig или френска преса чисти и работещи добре.
Как да почистите вашия перколатор
Вместо да използвате сапун (който може да превърне напитката ви в кафе за миене на съдове), използвайте оцет, за да разградите отлаганията. За перколатори, изсипете равни части бял оцет и вода в резерва, пуснете кафемашината като обикновена кана за кафе (но без филтър) и оставете разтвора да престои в кана за кафе за няколко минути, преди да я изплакнете обилно.
Не трябва да опитвате оцета в следващата си кана кафе, но ако се притеснявате, напълнете резерва с обикновена вода и пуснете уреда през друг цикъл на варене. Трябва да сте готови за нова саксия веднага след това.
Кафемашини на основата на капсули
Машините, които включват поставяне на капсула за приготвяне на една или две порции кафе, включват Keurig, Nespresso, Senseo и други марки. Почистването обаче не е съвсем интуитивно, тъй като машината просто пробива шушулка и има сифон за гореща вода през нея, но малкото парче, което пробива шушулката, всъщност може да бъде доста нахапано и има нужда от почистване.
Почистете иглата за кафе
Уверете се, че вашата кафемашина е изключена от контакта преди почистване. Отстранете държача на пакета за капсули от машината и натиснете бутоните за освобождаване, за да извадите държача от корпуса, където ще намерите иглата за кафе. Трябва да има някакъв лост, който да натиснете, за да изложите иглата от другия край. След като влезете вътре, вземете кламер и разгънете единия му край, така че да стърчи право, и изстържете около иглата, за да отстраните утайката от кафе, запушваща мястото.
Можете също да използвате инструмент за почистване на игли, ако се притеснявате да използвате кламер, но старият кламер, който лежи в чекмеджето ви за боклуци, е безплатен и работи достатъчно добре. Когато сте готови, просто изплакнете частите на корпуса и сглобете отново вашата кафемашина. Можете да гледате Видеоклипът за почистване на Keurig за подробни инструкции за намиране и почистване на иглата им за кафе.
Отстранете котления камък от вашата кафемашина
Вие също ще искате премахване на котления камък вашата машина—процес за премахване на натрупаната твърда вода и за справяне с други запушвания на кафето. Подобно на почистването на перколатор, ще ви трябват равни части вода и бял оцет.
Напълнете водния резерв с разтвора и го прекарайте без капсула за кафе, като изливате всяка чаша вода, докато продължавате. (Ако имате машина, която няма да работи без поставена капсула, почистете старателно използваната капсула). Изключете устройството, когато резервът е наполовина празен. За по-добри резултати, оставете разтвора през нощта. След това на сутринта включете машината, за да завършите. Правете това, докато резервоарът се изпразни, като изливате всяка направена чаша. След като резервът се изпразни, пуснете го отново само с вода, за да изплакнете всички останали остатъци от оцет.
Как да почистите вашата френска преса
За да почистите вашата френска преса, ще ви трябва малка четка (може да бъде четка за бутилка или подобен инструмент ), а мрежеста цедка за улавяне на разхлабена утайка от кафе, която може да падне в мивката ви, и сода за хляб.
Първо премахнете Бутало за френска преса и напълнете пресата с топла вода. Размахайте водата наоколо, за да отмиете утайката от кафе и вземете малката си четка за почистване, за да изтъркате вътрешността на уреда. Можете да използвате сапун, ако желаете, но не забравяйте да изплакнете няколко пъти, за да не усетите вкуса на сапун в следващата си чаша кафе.
В допълнение към (или вместо) сапун, поръсете сода за хляб и малко количество вода в пресата. Използвайте достатъчно вода, за да изтъркате содата за хляб наоколо и да влезете в малките ъгли, и изплакнете. Изплакнете буталото и изтъркайте с кърпа, за да премахнете полепналата утайка от кафе (отново не е необходим сапун), избършете всичко с кърпа и сте готови за следващото варене.
