Как да изберете правилната микровълнова печка, защото те са по-различни, отколкото си мислите

Докато някои от нас се отнасят към нашите микровълнови печки като към нискокачествени машини за бурито, новата технология улесни приготвянето на по-широка гама от храни, отколкото бихте очаквали. Можете да приготвите цяло ядене с вашата микровълнова фурна, ако искате, и много хора ги смятат за кухненска необходимост, дори ако ги използват само за затопляне на остатъци и кафе.

Но това, че използваме нашите микровълнови печки често, не означава, че ги разбираме – което става ясно, когато хората отиват да си купят нова. Има огромен гама от функции и спецификации, за които да помислите, и изборът на правилната микровълнова фурна започва с това да знаете как всъщност ще я използвате. Ако сте на пазара за нова микровълнова печка, ето ръководство за всичко, за което трябва да помислите, за да изберете правилната.

Различните видове микровълни

Вашето първо решение е от какъв тип микровълнова печка се нуждаете:

• Плот. Обикновено най-евтиният вариант, това е проектирано да стои върху кухненския плот и да се включва в стенен контакт. Заема ценно място на плота, но може да се мести, ако е необходимо.
• Извън диапазона. Микровълновите печки могат да бъдат прикрепени към скоба под кухненски шкафове и над плота. Това има смисъл, тъй като съхранява всичките ви готварски продукти, базирани на топлина, на едно място. Ако подменяте съществуваща микровълнова печка, уверете се, че знаете как е била инсталирана старата – обикновено има метална скоба, която върши тежката работа да я задържи на място, и искате да сте сигурни, че новата ви ще пасне на съществуващата скоба или ще осигури нов. Моделите с повишена гама също обикновено се закачат към ауспуха на вашата кухня и проветряват, докато готвите.
• В стената. Тези микровълнови фурни са предназначени за вграждане в стената и обикновено са завършени и подрязани, за да им придадат завършен вид. Може да се нуждаете от изпълнител, за да ги инсталирате, ако не сте удобни. Съображението тук е да изберете общ размер и форма – можете да намерите странни „високи“ микровълнови печки, но ако изберете такава, ще бъдете заключени в този странен профил за дълго време.
• Чекмедже. Обикновено най-скъпият избор, микровълновата печка с чекмедже се намира сред долните шкафове на вашата кухня, където обикновено има чекмедже, и те също се издърпват като чекмедже. Те поддържат плотовете ви чисти и могат да бъдат по-лесни за използване, защото не посягате към цвъртящи горещи купи и други неща. Освен това микровълновите фурни с чекмеджета могат да бъдат завършени, за да паснат на вашия шкаф, като скриете уреда, докато не ви потрябва.

Вашият избор на тип микровълнова може да бъде ограничен от съществуващата ви настройка, разбира се, но ако ремонтирате, това е вашият шанс да имате агенция.

Колко струват различните видове микровълнови печки

Има доста широка гама от цени за микровълнови фурни, така че знанието за бюджета ви значително ще стесни избора ви. Най-общо казано, ето какво можете да очаквате да похарчите за различни видове микровълнови печки:

• Плот: $50 до $300, въпреки че ниският клас включва фурни с недостатъчна мощност (вижте раздел Мощност), които няма да бъдат полезни за нещо повече от лека закуска.
• Извън диапазона: $200 до $400.
• Вградени: $400 до $1000 (без работа по инсталиране и подрязване).
• Чекмедже: $1000 до $2000 (без да включва инсталация и довършителни работи).

Помислете за размера на вашата микровълнова печка

Когато става въпрос за размера на вашата микровълнова печка, има две съображения: отвътре и отвън.

• Вътре: Целият капацитет на микровълновата фурна се измерва в кубични фута и варира от 0,5 кубични фута до около 2,2 кубични фута в горния край (често наричан „ Голям капацитет ” микровълни). По-малките модели са достатъчно големи, за да поберат една чиния за вечеря или торба с пуканки, но това е всичко. Най-големите микровълнови печки могат да поберат по-големи съдове за готвене и повече предмети. Повечето хора се нуждаят от нещо средно, обикновено около 1,5 кубически фута. Ако откриете, че печете в микровълнова много големи съдове, направете големи. Ако от време на време хвърляте една торба с пуканки, можете да намалите.
• В чужбина. Трябва да имате предвид и външните си размери. Повечето модели извън гамата са проектирани да отговарят на стандартните размери на фурната, но ако сменяте съществуваща фурна, първо трябва да измерите, за да сте сигурни в размерите, от които се нуждаете. Ако изберете модел плот, това зависи изцяло от вашите нужди от пространство. Малки микровълнови предназначени да се поберат в ъглите , но ако имате свободно място на плота, можете да го увеличите. Това е шанс да прецените колко добре работи текущата ви микровълнова фурна на вашите плотове и да направите необходимите корекции.

Мощността на микровълновата е важна

Друг основен аспект на микровълновата е колко е мощна. Може да забележите, че храните за микровълнова фурна имат различни инструкции въз основа на вашата мощност – колкото повече ватове, толкова по-голяма мощност, толкова по-бързо стават нещата – и според Здрава кухня , 700-ватова микровълнова печка може да извади торба с пуканки за около две минути и 15 секунди, докато 1500-ватова фурна може да ви сервира това за по-малко от половината време. Разбира се, колкото повече ватове, толкова и по-скъпи.

Можете да вземете малко див микровълни, които достигат до 2400 вата - в търговската сфера. За вашия дом най-високата, която ще намерите, е около 1250 вата. Като цяло ще искате да останете над 700 вата, като 900-1000 са най-доброто място за повечето приложения за готвене. Но по всякакъв начин – ако имате парите и необходимостта да спестите 45 секунди от тази пукаща сесия, направете повече.

Най-често срещаните и важни микровълнови функции

И накрая, модерната микровълнова фурна се предлага с множество опции. Всъщност дори основните модели се предлагат с предварително програмирани бутони за пуканки, печени картофи или претопляне на пътни чаши кафе. Без значение колко скъпа е вашата микровълнова фурна, четенето на ръководството поне веднъж, за да се демистифицират някои от функциите, с които се предлага, е добре прекарано време. Други опции, които трябва да имате предвид:

• Многофункционален: Можете да намерите микровълнови фурни, които се комбинират с други технологии за фурни като конвекционни фурни, тостери, готварски печки или фритюрници, което ви дава предимство 2 (или повече) за 1. Това е особено чудесно, ако имате ограничено пространство или ако готвите сложни ястия.
• Блокиране за деца: Ако имате деца, които обичат да отварят неща и да проучват, функцията за заключване за деца може да им попречи да отворят микровълновата и да се изгорят, когато просто сте твърде бавни при извличането на нещо след звън.
• Завъртане по избор: Микровълновите фурни готвят храна, като забиват радиовълни през нея, карайки молекулите й да вибрират и повечето въртят храната, за да изравнят ефекта. Но ако имате голяма чиния или тиган, който се побира в микровълновата, но не се обръща лесно, може да искате възможността да изключите въртенето и да обърнете ястието си ръчно.
• Стелажи: Гответе много с вашата микровълнова печка? Възможността да поставите решетка, за да можете да готвите два продукта наведнъж, може да спести много време.

Микровълновите фурни са невероятни изобретения. Купуването на твърде много (или твърде малко) фурна или закупуването на уред, който не пасва на вашето пространство за готвене, може да притъпи предимствата, които микровълновата предлага, така че не забравяйте да вземете предвид всеки аспект от вашите нужди, преди да се ангажирате.