Как бързо да разберете дали чашата ви за бира е наистина чиста

Преди няколко години реших да си взема удостоверен като Цицерон — бирената версия на сомелиера. По време на обучението си научих какво представлява „ Чиста бира ' стъклена чаша. Честно казано, това беше нещо, което никога преди не бях обмислял. Чистата чаша си е чиста чаша, нали? погрешно

Неща като остатъци от почистващи препарати и остатъчни масла са доста често срещани върху стъклените съдове и могат да променят аромата и вкуса на вашата бира – и тяхното присъствие означава, че стъклото не е наистина ли чиста. Добрата новина е, че има наистина лесен начин да разберете дали тази чаша, от която пиете, не е „чиста за бира“.

Този хак има недостатък: ако посещавате барове за гмуркане или обичате да пиете бира или две в обикновения си ресторант или бар на летището, бих препоръчал да не четете повече. След като разберете как да откриете мръсна чаша, няма да можете да избегнете това и мога да ви кажа от личен опит, че мръсните чаши са почти навсякъде.

Добре, сигурни ли сте, че искате да знаете това? Наистина ли сигурен?

Добре, предупредих те. Можете да разберете, че чашата за бира не е „чиста за бира“, ако налеете бира в нея и мехурчетата полепнат по стените. Ще изглежда нещо като тази снимка по-долу:

Главата на вашата бира също ще се разпръсне по-бързо в чаша, която не е чиста за бира, и/или пяната няма да се залепи по стените на чашата, когато започнете да пиете:

Този видеоклип в YouTube върши солидна работа, като ви дава пълни подробности:

Видеото (насочено към барманите) също обяснява какво да направите, за да сте сигурни, че имате чиста чаша за бира - ако вие сте този, който я почиства - занапред. Можете да разберете дали чашите ви за бира у дома са чисти, като просто ги потопите във вода. Ако водата покрие вътрешността равномерно, значи сте добре. Ако се окажете с капчици от вътрешната страна на чашата си, може да е по-чисто.

Научих всичко това преди няколко години и оттогава мисля, че върнах една бира (чашата беше покрита с мехурчета и вкусът беше наистина ужасен). Не бих препоръчал да вдигате голяма воня за това, освен ако бирата ви наистина не е ужасна. Въпреки това, ако забележите, че това се случва повече от веднъж в посещавания ви водоем, може да искате да намерите друго място за пиене.