Ето как безопасно да консервирате тикви с белина

Напоследък имаше много спорове в социалните медии относно метод за по-дълготрайност на тиквите - като ги избършете с белина, разредена във вода. Въпреки че би било неразумно да се използва неподправена белина поради нейните изсушаващи свойства върху тиквата и потенциалния ефект върху околната почва или повърхности, една чаена лъжичка белина, смесена с галон вода, няма да бъде токсична за животните, след като изсъхне, както много противници претенция.

Белината е токсична, когато е мокра, безопасна, когато е суха

Избърсването на тикви с разредена белина работи, защото убива бактериите на повърхността на тиквата, забавяйки процеса на нейното разлагане. Освен това помага да се възпрепятства развитието на мухъл, като удължава срока на годност на набраната тиква. Ако получите остатъци от сол по повърхността на вашата тиква, можете да използвате чиста, влажна кърпа, за да избършете солните кристали.

Белината, известна с химическото си наименование като NaClO, е токсична в течната си форма, но след като изсъхне, остатъчният остатък се превръща в безвредна сол (NaCl). Ако остатъците от белина бяха толкова токсични, колкото се страхуват някои хора, помислете колко опасно би било да почиствате плотовете си или мивката в банята с тях. Въпреки че белината може да бъде опасна, ако не се използва правилно, нейните остатъци няма да убият дивата природа повече от готварската сол.

Опасности, свързани с белина

Ако голямо количество белина се абсорбира в почвата, това може да доведе до по-висока соленост, което води до изсъхване на много растителни видове, така че не е добра идея да изсипвате или смесвате белина на земята. Някои хора дори използват белина като средство за унищожаване на плевели, но това е неспецифично, което означава, че ще убие всякакви растения, с които влиза в контакт. Ако случайно разлеете малко, промийте района с много прясна вода, за да избегнете създаване на проблем за местната флора.

В допълнение, неразреждането на белина или използването й в затворена среда може да причини токсични изпарения, които са опасни за хората и домашните любимци. От само себе си трябва да се разбира, че не трябва да пиете белина, дори в разредена форма, защото тя все още е отровна като течност. Въпреки това, използването на съотношение една чаена лъжичка към един галон белина, смесено с прясна вода, трябва да бъде относително безопасно за употреба върху вашата тиква, стига да не попадне в очите или устата ви. (Също така е добра идея да носите ръкавици, докато използвате белина, за да предпазите ръцете си от изсушаване.) Ако получите белина върху кожата си, изплакнете мястото обилно с прясна вода. Когато смесвате белина, ако не сте сигурни в съотношението, което използвате, следвайте Насоки на CDC за безопасни практики за дезинфекция.

Никога не смесвайте белина с амоняк

Основна опасност от използването на белина е възможността от случайно смесване с амоняк, което може да създаде смъртоносни изпарения и киселина. Не смесвайте белина с други почистващи продукти някога , и ако случайно смесите двете, незабавно напуснете района, където се е случило. Потърсете медицинска помощ, след като сте вдишали изпаренията, причинени от смесването на белина и амоняк, защото изпаренията от такъв инцидент могат да ви убият или да повредят очите и лигавиците ви.

Ако случайно погълнете белина или попаднете в окото си, свържете се с местния контрол на отравянията или наберете 911 за всякакви тежки симптоми.